分析玉米深加工設備領域存在的問題
作者:xinpower 發表時間:2019-12-17 18:01:46 閱讀:次
玉米是我國三大主要糧食作物之一,使用用途廣、產業鏈長,可加工不同的食品,不僅可以作為食品和飼料,是生活和工業上不可缺少的物料,還是一種重要的可再生的工業原料,國家把三大主要糧食作物列為重要的安全的地位。以玉米為原料的加工業包括食品加工業、飼料加工業和深加工業等三個方面。
我國玉米深加工設備行業也呈現快速增長的態勢,主要是行業的發展帶來的競爭,還有市場的需求不斷的增加,市場的發展對帶動農業結構調整、加快產業化經營、不斷完善種植的方法,實現最大化、穩定玉米生產、促進農民增收等具有積極的作用。但是在快速發展的同時,也存在一些問題。
一是玉米深加工產能擴張過快,市場的需求過大,增長幅度超過玉米產量增長水平,加工的生產量生產效率高。一些產區已經出現加工能力過快擴張、原料緊張的傾向,市場的需求大,就需要急需對原料的輸送。
二是企業多為粗放型加工,加工方式單一,產量比較低。初級產品多,高質量的產品跟不上行業的標準,產品結構不合理,部分小型企業加工轉化效率低,資源綜合利用率不高。
三是部分企業價格技術落后,生產加工污染程度大,不注重環境保護。目前,全國年產3萬噸或以下的小型玉米淀粉加工企業占20%左右,在技術上和加工上效率比較都,很多企業工藝技術水平不高,又不搞循環經濟、環保工程,成為新的污染源。
四是專用玉米生產基地不足生產量相對較少,加工形式不完善,貿、工、農一體化的產業化經營格局尚未形成機械化程度,玉米種植標準化水平低,影響玉米深加工企業的效益。
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