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用玉米深加工設(shè)備加工出來的面粉有哪些特征
作者:xinpower 發(fā)表時間:2019-11-7 18:06:51 閱讀:次
用玉米深加工設(shè)備加工出來的面粉有哪些特征?玉米經(jīng)過玉米深加工設(shè)備的加工可以生產(chǎn)出來面粉,然后被心靈手巧的人們制成各種可食用的美味食品。下面開封糧機小編就來給大家講一下玉米深加工設(shè)備精細面粉的特征。
1、玉米深加工設(shè)備技術(shù)生產(chǎn)采取整粒玉米在水中超細研磨12遍,相比普通的玉米面細約一倍,細質(zhì)度達到140目,而正常的面粉只有80目,并且還保留了玉米胚芽和麩皮中的營養(yǎng)成分。
2、口感好,解決了飲食結(jié)構(gòu)中普遍缺少粗纖維這一世界性難題,這一技術(shù)將玉米皮磨細留在了玉米面中,起到了拉強作用,使面團有了筋性,玉米面加入一定比例的水就可以和成面團,從根本上解決了包餃子、做面條等面食不斷裂問題。
3、解決了傳統(tǒng)玉米面長期食用胃酸的問題。其技術(shù)是采用了生物乳酸菌處理的辦法,食用這種玉米面,不會出現(xiàn)胃酸現(xiàn)象,能使人體更容易吸收。因此,純玉米面粉這一新產(chǎn)品的問世,可以有效改善廣大居民飲食方式,改善農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,有效緩解國家玉米倉儲壓力大、農(nóng)民賣糧難、收入低等問題。
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